Kulinarik und Show: «Cabaret Foodstories» geht in fünfte Saison
Die fünfte Saison des Dinner-&-Show-Formats «Cabaret Foodstories» beginnt im November mit einem neuen Bühnenprogramm im St. Galler Eventlokal Gut & Güter.
Das «Cabaret Foodstories» ist eine Ostschweizer Eigenproduktion der Pfefferbeere AG aus Bühler AR. Das Unternehmen konzipiert und realisiert Gastronomie- und Eventformate.
Ausgangspunkt war vor fünf Jahren die eintägige «Wunderwelt», aus der sich später das «Cabaret Foodstories» entwickelte. Heute umfasst eine Saison bis zu 44 Dinner-Shows. Zuletzt besuchten mehr als 3500 Gäste die Vorstellungen.
Das Gut & Güter beim St. Galler Güterbahnhof dient seit der Season 3.0 als Spielort. Beim «Cabaret Foodstories» haben Kulinarik und Show den gleichen Stellenwert.
Küchenchef Maurin Böni und sein Team stellen für jede Saison ein neues Viergang-Menü zusammen. Das Viergang-Menü kann à la carte gewählt werden – eine Besonderheit für ein Dinner-&-Show-Format.
Internationale Künstlerinnen und Künstler zeigen Burlesque, Drag und Akrobatik. Das Kreativ-Team der Pfefferbeere AG stimmt Menü, Auftritte, Musik, Licht und Raumgestaltung sorgfältig aufeinander ab.
Bei baulichen Themen in und rund um die Location arbeitet die Agentur eng mit dem Gut & Güter zusammen, bei Show, Künstlerinnen und Künstlern sowie Showkonzept mit der Variete Modern GmbH. So verbinden sich die einzelnen Elemente zu einem stimmigen Gesamterlebnis.
«Für Season 5.0 wollen wir nicht alles neu erfinden, sondern das Profil von ‹Cabaret Foodstories› schärfen», sagt Joelle Kieber, Konzeption & Kreation bei der Pfefferbeere AG.
Das Kreativ-Team vergrössert dafür die Bühne und gestaltet Raum und Dekoration neu. Die Künstlerinnen und Künstler treten auch mitten im Publikum auf und beziehen die Gäste stärker in das Geschehen ein.
Die regulären Dinner-Shows enden am 30. Januar 2027. Aufgrund der grossen Nachfrage gibt es beim Saisonfinale erstmals eine zweite Drag Night: Sie finden am 5. und 6. Februar 2027 statt.
