Andwil SG: Notschlachtlokal zieht nach Arnegg
Ab 2027 übernimmt die Walser Fleischverarbeitung GmbH in Arnegg den Notschlachtdienst für Andwil und umliegende Gemeinden.
Der Vertrag des bisherigen Notschlachtlokals in Andwil läuft per Ende Dezember 2026 aus und das Lokal wird zurückgebaut. Deshalb haben die angeschlossenen Gemeinden nach einer langfristigen Ersatzlösung gesucht. Diese wurde mit der Walser Fleischverarbeitung GmbH in Arnegg gefunden.
Paul Zahner während 40 Jahren selbst geschlachtet
Der bestehende Vertrag mit Paul Zahner läuft per Ende dieses Jahres aus. Paul Zahner war während 40 Jahren, von 1976 bis 2016, selbst als Metzger tätig und führte Schlachtungen durch, bereits zuvor im alten Schlachthaus.
Vor Ablauf des Vertrages wurde Paul Zahner frühzeitig angefragt, ob er an einer Verlängerung interessiert sei. Er lehnte eine Vertragsverlängerung ab und begründete seinen Entscheid damit, dass der Betrieb eines Schlachthauses in einem Dorf aus seiner Sicht nicht mehr zeitgemäss sei.
Ab dem 1. Januar 2027 übernimmt Metzgermeister Robert Walser mit seinem Team die Notschlachtdienstleistungen für Andwil und weitere umliegende Gemeinden. Der neue Standort befindet sich an der Bischofszellerstrasse 343 in Arnegg. Erste Notschlachtungen wurden dort bereits während der Übergangsphase durchgeführt.
Pikettdienst rund um die Uhr
Die Walser Fleischverarbeitung GmbH bietet einen Pikettdienst an 365 Tagen im Jahr und rund um die Uhr an. Bei einer Notschlachtung ist Robert Walser erreichbar. Falls er verhindert ist, stehen Reto Streule oder Robert Walser Senior zur Verfügung.
Ob ein Tier ins Notschlachtlokal transportiert werden kann oder direkt auf dem Hof getötet werden muss, wird in Absprache mit dem zuständigen Tierarzt entschieden. Zum Angebot gehören auch der Abtransport, die Entsorgung der Schlachtnebenprodukte sowie die Fleischschau und die administrative Abwicklung.
Die angeschlossenen Gemeinden tragen die Infrastrukturkosten des Notschlachtlokals. Den Tierhalterinnen und Tierhaltern stellt die Walser Fleischverarbeitung GmbH die Kosten für die Notschlachtung und die damit verbundenen Dienstleistungen in Rechnung.
Tierkörpersammelstelle
Auch für die Tierkörpersammelstelle wurde nach einer neuen Lösung gesucht. Die Entsorgung erfolgt bis auf Weiteres über die lokale Tierkörpersammelstelle in der Stadt St. Gallen, Rechenwaldstrasse 32, 9014 St. Gallen.
